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Espace citoyen

Trésors du terroir

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494816-GOURMAND NOEL!!! Visite d'un élevage de poules Chanteclerc et préparation d'une poule au pot (recette!) dans la cuisine de la fermière, avec le chef Jean Soulard. Photo prise sur la ferme de Christine Desmarais à Saint-Lambert-de-Lauzon, Québec. (Cahier Gourmand) Sur la photo:  Jean Soulard 2011/11/02 Ivanoh Demers / La Presse

Trésors du terroir            

Conférence et dégustation avec Jean Soulard, chef cuisinier de réputation internationale

 

Jean Soulard partagera trois recettes élaborées à partir de précieux produits du terroir qui ont retenus son attention. De quoi vous mettre l'eau à la bouche, vous donner des idées élégantes et surprenantes pour rendre la fête des mères inoubliable !

Dimanche 30 avril, à 14 h

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